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【회 5점 모듬】신선한 생선회를 마음껏 즐겨 주세요!소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 고집의 한 접시입니다
2890 엔(税込)
제철 해산물의 맛을 그대로 맛볼 수 있는, 엄선한 신선한 생선회를 준비하고 있습니다♪계절마다 가장 지방이 탄 맛있는 해산물을 엄선해, 숙련의 기술로 정중하게 당긴 생선회는 일품입니다.한입 먹으면 입 가득 퍼지는 이소의 향기와 고급 맛에 매료되는 것 틀림없습니다 ◎
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【명물 원시구이】숯불 주위에서 차분히 꼬치구이로 하는 명물・원시구이로, 밖은 파릿과 안은 통통 맛있게
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숯불 주위에 생선을 세워 구워, 구식 조리법인 "원시 구이"는 당점의 명물입니다 ♪ 원적외선 효과로 천천히 시간을 들여 구운 때문에, 여분의 수분이 빠져, 맛이 꽉 응축됩니다.가죽은 파릿과 고소하고 몸은 통통 육즙 마무리 ◎ 꼬치에 박힌 호쾌한 외형도 식욕을 돋웁니다.
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【신선한 재료를 전해】계절의 신선한 재료를 제공
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신선한 식재료의 맛을 끌어내는 조리법도 고집하고 있습니다.연회 메뉴나 1품 메뉴 등에도 구애되어 있어, 조임의 요리까지 즐길 수 있습니다♪
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엄선한 신선한 재료
해물이 맛있는 저희 가게에서는, 에노시마 어항 직송의 신선한 “지어”를 풍부하게 준비.현지 식재료를 살린 메뉴도 충실! 신선한 해산물이 듬뿍 담긴 엄선한 일품을 즐겨 주세요.
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소재의 맛을 꺼내
신선한 식재료의 맛을 끌어내는 조리법도 고집하고 있습니다.술과의 궁합은 뛰어난 ◎ "전갱이의 건어물 풀밥 차 절임"이나 "쇼난 하루미 요네 가마 밥"등, 일품 〆까지 즐길 수 있습니다.
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에노시마 국물 계란 구이 (시라스, 해조)
각 1280엔(부가세 포함)
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튀김 낸 두부
890 엔(税込)
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지어의 이소베 플라이 2장
1290 엔(税込)
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가나가와현산 야마유리 소의 로바타야키
1980 엔(税込)
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지붕의 훈제와 시라스 감자 샐러드
880 엔(税込)
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지어의 원시구이(마루야키)
시가
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이세 새우
시가
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가리비
890~
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쇼난 야채 국물 절임 호박의 로바타 구이
620 엔(税込)
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생선회 5 종 모듬
2980~
2명 전부터
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지어 핥기
720 엔(税込)
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쇼난 하루미 쌀 가마솥밥
1080 엔(税込)
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에노시마 어항 직송 어부의 먹거리 정식
3980 엔(税込)
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하마사키무라 명물 일품 江之丼
3280 엔(税込)
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에노시마 베즈미야 교젠
4680 엔(税込)
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카운터 좌석의 눈앞에는 오픈 키친이 퍼져, 노단 구이 특유의 활기 넘치고 있습니다 ♪ 조리장 위에 즐비하게 매달린 수제 건어물은 , 저희 가게의 조건을 느끼게 하는 자랑의 광경입니다◎장인이 정중하게 굽는 모습이나 고소한 냄새를 가까이에서 느껴져, 현장감 듬뿍으로 식욕을 돋웁니다.
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화의 정취를 느끼는 차분한 분위기의 점내는, 아늑함이 자랑입니다♪주위를 신경쓰지 않고 식사나 대화를 즐길 수 있는 공간 만들기를 유의하고 있으므로, 조건의 원시 구이나 신선한 생선회를 맛보면서 친구나 데이트 등, 다양한 장면에 다가가는 따뜻함.
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가족의 단란이나 친구와의 겸손한 술집 등 캐주얼에 본격적인 일식을 즐기고 싶을 때 추천합니다.맛있는 술과 엄선한 요리로 추억에 남는 즐거운 한때를 제공합니다.
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나무의 온기 넘치는 나뭇결의 카운터석으로 일본의 공간을 만끽◎
점내는 나무의 따뜻함이 기분 좋은 일본 공간이 펼쳐집니다.한 장 판의 아름다운 카운터 석은 다다미 깔개 벤치 시트를 채용하고 있어 느긋하게 휴식하실 수 있습니다 ♪ 눈앞에서 사자에 항아리 구이와 건어물을 칠륜으로 찢는 체험을 할 수있는 것도 매력.에노시마의 해산물을 오감으로 마음껏 만끽할 수 있는 특등석입니다.
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어부 마을의 풍정 느끼는 점내에서 신선한 해산물을 즐겨 주세요 ♪
에노시마 어항에서 직송되는 신선한 지어와 시라스를 엄선한 공간에서 즐길 수 있습니다.어딘가 그리움을 느끼는 가게 안에는 따뜻한 조명과 머리 위에 매달린 건어물이 장식되어 활기찬 어부 마을의 풍치를 느끼는 인테리어입니다 ♪ 혼자 사쿠마에서 소중한 분과 식사에 최적입니다.
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個室1名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
개인실 이용의 경우는 점포에 연락해 주세요
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貸切1名様 × 11
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
8분부터 전세 가능.자세한 내용은 매장에 문의하십시오.
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에노시마의 지어를 사치스럽게 만끽
에노시마 어항 직송! 신선한 해물을 사치스럽게.가게 안에 수조도 있어, 갓 구운 생선회도 즐길 수 있습니다.
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맛있는 술과 해물로 만족
토속주의 일본술도 갖추고 있습니다!요리에 맞는 술을 엄선했습니다.
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명물 원시구이와 호화미젠 기타
명물의 원시구이와 가마솥 밥이 붙은 호화로운 밥은, 식사 메인의 밤에도 대만족입니다!꼭 맛보세요
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호화 원시 구이의 연출
숯불로 천천히 구워낸 원시구이는 연회의 메인에 딱 맞습니다◎ 밖은 파릿과 안은 통통을 즐겨 주세요
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어부의 모습으로 화려하게
맛이 꽉 채워진 아라 밥 등 자랑의 해물 요리가 연회석을 화려하게 물들입니다 ◎ 술도 계속 진행됩니다 ♪
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해물과 술 그리고 일복도◎
맛있는 지붕과 술을 둘러싸면서 천천히 일복도 즐길 수 있습니다 ♪ 활기찬 이자카야에서 즐겁게 토스트!
